Kreisjägerschaft Dithmarschen Nord e.V.

Unterwegs für Umwelt und Natur

17. Dithmarscher Wildwochen - wild auf Wild

vom 18. Oktober bis zum 10. November 2019

Die Dithmarscher Kreisjägerschaften und der DEHOGA Kreisverband Dithmarschen laden zu den Dithmarscher Wildwochen ein. Während der Wildwochen bringen Dithmarschen Küchenchefs Hasen, Fasane, Wildenten, Rehe und Wildschweinbraten auf den Tisch. Alles aus heimischer Jagd und fachmännisch zubereitet.

Entstanden ist das kulinarische Event auf Initiative der jagenden Küchenchefs aus Norderdithmarschen. Aufgrund des großen Erfolgs wurde das Angebot immer weiter ausgeweitet. So beteiligen sich alljährlich zahlreiche Gastronomen an den Wildwochen. Für ausreichend Abwechslung für Feinschmecker ist gesorgt, denn jeder teilnehmende Betrieb stellt seine eigene Wildkarte zusammen.

Die Eröffnungsveranstaltung findet dieses Jahr im Pahlazzo Restaurant in Pahlen-Pahlhude statt.

Hier gelangen Sie zum Flyer!!


Dieses Jahr nehmen folgende Betriebe teil:

25541 Brunsbüttel 

Hotel Zur Traube

Markt 9, Tel. (04852) 5 46 10


25712 Burg 

Holsteinisches Haus

Buchholzer Straße 9, Tel. (04825) 22 57

 

Burger Fährhaus

Hafenstraße 48, Tel. (04825) 24 17 

 

25761 Büsum 

Kolles Alter Muschelsaal

Hafenstraße 27, Tel. (04834) 24 40

 

Hotel Küstenperle

Dithmarscher Straße 39, Tel. (04834) 96 21 10

 

Hotel Zur alten Post

Hafenstraße 2, Tel. (04834) 9 51 00 

 

25746 Heide 

Restaurant & Café Am Wasserturm

Brahmsstraße 1-3, Tel. (0481) 8 28 63 00


25779 Hennstedt 

Golfhotel Gut Apeldör

Apeldör 2, Tel. (04836) 9 96 00 

 

25704 Meldorf 

Hotel Zur Linde

Südermarkt 1, Tel. (04832) 9 59 50

 

Brasserie & Restaurant V

Klosterstraße 4, Tel. (04832) 60 14 80 

 

25794 Pahlen 

Pahlazzo

Hauptstraße 27, Tel. (04803) 69 90 

 

25764 Reinsbüttel 

Gasthof Leesch (18.-31.10.19)

Dorfstraße 14, Tel. (04833) 22 89